FICO – первый в мире гастрономический парк развлечений
В середине ноября 2017 года в Болонье открылся первый и пока единственный во всем мире гастрономический парк развлечений — Fabbrica Italiana Contadina, или FICO.
На площади более 100 кв. км расположились поля, теплицы, фруктовые сады, пастбища, а также множество демонстрационных фабрик, где гости смогут познакомиться со всеми этапами производства самых легендарных продуктов Апеннинского полуострова. Разумеется, что после экскурсий, на каждой фабрике проводится дегустация.
Классические итальянские блюда, приготовленные по старинным рецептам можно попробовать в многочисленных ресторанах, тратториях и уличных палатках.
Для профессиональных поваров и людей, увлекающихся кулинарией ежедневно проводятся интересные лекции и мастер-классы. А для любителей активных развлечений, в парке работают виртуальные аттракционы, где можно не только получить острые ощущения, но и приобрести новые полезные навыки.
Кроме того, на территории FICO открыты фермерские рынки и огромное количество специализированных лавок, торгующих самыми свежими и натуральными продуктами.
Парк расположен в получасе езды от центрального вокзала Болоньи. Стоимость проезда в специальном, экологически чистом автобусе составляет 7 евро, а вход в сам парк бесплатный.