Торт Захер — венская легенда в шоколаде

Кулинарный шедевр, созданный почти два века назад венским кондитером Францем Захером и носящий его имя, считается одним из самых знаменитых

Читать далее

Рождественские сладости Германии

Зимой, когда так не хватает тепла и света, душе хочется праздника, а организму чего-нибудь сладкого. Наверное, поэтому самые волшебные праздники

Читать далее

Виски — «живая вода» британцев

Напиток, известный нам под названием виски, имеет древнюю и довольно интересную историю. Его название происходит от труднопроизносимого кельтского словосочетания «uisge

Читать далее

Сочетая несочетаемое – особенности финской кухни

Кухня Финляндии не столь известна в Европе, как средиземноморская или, скажем, французская. Однако кулинарные традиции этой страны не менее интересны,

Читать далее

Региональная кухня Юга Италии и островов

В прошлых статьях я уже рассказала о гастрономических пристрастиях жителей северной и центральной Италии, пришла пора познакомиться с кухней южных

Читать далее

Региональная кухня Центральной Италии

В прошлой статье я рассказывала об особенностях кухни северных областей Италии. На этот раз речь пойдет о гастрономических предпочтениях жителей

Читать далее

Региональная кухня Северной Италии

Об итальянской кухне можно говорить бесконечно. Эта страна по праву гордится своими великолепными блюдами, многие из которых уже давно стали

Читать далее

Овсянка, сэр! Немного о британской кухне

О британской кухне большинство из нас знает непростительно мало. Известная цитата, вынесенная в заголовок этой статьи, подчас заключает в себе

Читать далее

Необычные блюда немецкой кухни

Немецкая кухня славится своими простыми и очень вкусными блюдами. Сочные колбаски с тушеной капустой известны во всем мире, а о

Читать далее